Tema de astăzi este Ardeiul roșu iute Cayenne sau Piperul Cayenne, ca superaliment. Voi menționa Indexul de iuțime pe scala Scoville / SHU, conținutul și beneficiile multiple ale utilizării Piperului Cayenne, ca aliment, supliment și aplicat local pe piele.

Resurse:
2022, The Hottest Chilies in the World https://drtrouble.com/the-hottest-chi....
2022, Capsaicin: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NB...
2015, Capsaicin may have important potential for promoting vascular and metabolic health: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
2017, Capsaicin 8% Patch Versus Oral Neuropathic Pain Medications for the Treatment of Painful Diabetic Peripheral Neuropathy: A Systematic Literature Review and Network Meta-analysis: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28365...
2017, The Association of Hot Red Chili Pepper Consumption and Mortality: A Large Population-Based Cohort Study: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
2023, 6 Potential Health Benefits of Cayenne Pepper https://www.healthline.com/nutrition/...
2018, The Best Use of Chili Pepper Extract for Pain Relief    • The Best Use of Chili Pepper Extract ...  
2015, Health beneficts of Hot Chilli Peppers:    • Health Benefits of Hot Chili Peppers ...  
https://viataverdeviu.ro/sapte-propri...

LINK: Lista alimentelor permise și nepermise in Dieta Ketogenică
https://drive.google.com/file/d/1O-5R...

LINK: LISTA ALIMENTE FODMAP – SINDROMUL COLONULUI IRITABIL
https://drive.google.com/file/d/1I5Wy...

Angela Stolnicu, 66, este doctor în Antropologie cu un interes de studiu concentrat pe stilul de viață, longevitate și abordarea culturală asupra bolii / stării de sănătate.

Dacă găsiți util și interesant acest conținut, vă invit să distribuiți și să vă abonați!

  / hashimotomonamour  
  / maria.stolnicu  

Disclaimer: Materialele (video sau print) au doar scop informativ și educativ. Acestea nu trebuie folosite pentru autodiagnosticare și nu se substituie consultului și tratamentului medical, prescripției medicale sau orice altă recomandare a medicului și nu instituie nicio relație de genul medic-pacient. Aceste materiale nu au menirea de a vă schimba programul medical sau dieta recomandată de medic. Consultați medicul de familie sau medicul specialist pentru orice problemă medicală. Titularul canalului YouTube nu este răspunzător și nu are nicio responsabilitate privind modul de înțelegere al textului și al prezentărilor în sensul unui diagnostic, cură, tratament medical sau orice alt serviciu medical. Conținutul materialelor prezentate nu urmărește promovarea unui anumit produs, nu are obiective comerciale si nu induce afilierea cu nicio companie producătoare sau de altă natură.