LO MEJOR DEL VÍDEO ESTA DESPUES DE LOS CREDITOS.

SIN VUELTAS, TODO LO QUE QUERÍA DECIR, LO DIJE EN EL VÍDEO.
RECETAS:

MULTICEREAL:
HARINA INTEGRAL DE TRIGO 450 G
HARINA DE CENTENO INTEGRAL 50 G
HARINA 000 500 G
AGUA 700 G
MANTECA 70 G
AZÚCAR 70 G
SAL 25 G
MASA MADRE DE CENTENO 200 G (OPCIONAL LEVADURA 10 G)

LACTAL:
TANG ZHONG 600 G (500 DE LECHE Y 100 DE HARINA)
MASA MADRE BLANCA 200 G
HARINA 000 900 G
MANTECA 70 G
AZÚCAR 70 G
SAL 25 G
LECHE 200 G (PARA CORREGIR HIDRATACIÓN)

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