Tenemos un jugoso pescado en salsa de leche que lo puedes hacer con cualquier pescado, yo voy a usar filetes de merluza, podéis usar medallones, rape, etc..una sencilla receta para dos personas o bien para cenar o de segundo plato tu eliges.

*************INGREDIENTES*******************
Filetes de merluza para dos
harina
aceite de oliva o girasol el que más os guste
1/2 vaso de vino blanco
150ml leche
1/2 vaso de agua caliente
1 pastilla de concentrado de pescado
sal, pimienta, ajo y perejil al gusto

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