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★チーズビビンパ　材料

サンジャン
・コチュジャン　　40ｇ
・味噌　　　　　　50ｇ
・酒　　　　　　　大1
・ゴマ油　　　　　大1
・ハチミツ　　　　大2
・ゴマ　　　　　　小2
・ネギ　　　　　　大2
・砂糖　　　　　　小1

牛肉の仕込み
・牛肉　　　　　　300ｇ
・ハチミツ　　　　大1
・醤油　　　　　　大1
・酒　　　　　　　大1
・ゴマ油　　　　　大1
・にんにく　　　　小1
・刻みねぎ　　　　大2
・コショウ　　　　少々

シイタケの仕込み
・シイタケ　　　　200ｇ
・ゴマ油　　　　　小1
・刻みねぎ　　　　少々
・にんにく　　　　少々
・コショウ　　　　少々
・醤油　　　　　　大1
・酒　　　　　　　大1
・水　　　　　　　大1

ほうれん草の仕込み
・ほうれん草　　　250ｇ
・ゴマ油　　　　　大1　
・砂糖　　　　　　小1
・にんにく　　　　少々
・ゴマ　　　　　　小1
・塩　　　　　　　小1/3
・ねぎ　　　　　　少々
・コショウ　　　　少々
・水　　　　　　　1.3ℓ
　
もやしの仕込み
・豆もやし　　　　250ｇ
・水　　　　　　　500㏄
・ゴマ油　　　　　大1
・砂糖　　　　　　小1
・にんにく　　　　少々
・ゴマ　　　　　　小1
・塩　　　　　　　小1/3
・ねぎ　　　　　　少々
・コショウ　　　　少々

ニンジンの仕込み
・ニンジン　　　　250ｇ
・塩　　　　　　　小2/3
　
その他
・チーズ　　　　　お好みで（動画では60ｇ）
・刻みのり　　　　適量
・たまご　　　　　1つ　（トッピング）


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