Thịt ba chỉ hấp muối mềm thơm, ngọt từ thịt ăn cùng bánh hỏi hay cuốn bánh tráng, hoặc cơm đều ngon. Với cách này mình cảm nhận thịt thơm ngon hơn cách luộc hay hấp bằng nước, nếu có dịp mình có thể làm thử xem sao ngon lắm luôn
--
00:00 |Giới thiệu
00:29 |Nguyên liệu
Thịt ba chỉ / Pork belly : 1.5kg
Sa tế ớt / Chili oil : 2 Tbsp
Tiêu hạt / Pepper : 5g
Hành lá / Green onion : 90g
Hành tây / Onion : 300g
Hành tím / Shallot : 50g
Lá chuối, chỉ buộc và muối hạt
Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), hạt nêm (seasaoning), đường (sugar)
--
Cách làm
00:50 |Rửa thịt
01:31 |Ướp thịt
03:04 |Gói lá chuối buộc chỉ và đem hấp muối
08:32 |Pha nước chấm
09:29 |Dọn ra ăn chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
Cách luộc thịt trắng thơm quá dễ
   • Cách Luộc Thịt trắng thơm quá dễ, bí ...  
Thịt luộc hấp không dùng nước thịt ngọt thơm
   • Cách làm THỊT LUỘC HẤP KHÔNG DÙNG NƯỚ...  
Thêm bước này cho món Thịt heo cuốn bánh tráng rau sống cực ngon
   • Luộc Thịt Heo Xong Thêm Bước Nữa Có M...  
Bún mắm nêm thịt luộc
   • BÚN  MẮM NÊM THỊT LUỘC - Cách Pha Mắm...  
Bún thịt nướng
   • BÚN THỊT NƯỚNG Cách ướp thịt cơ bản k...  
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#cách_làm_thịt_hấp_muối
#cachlamthithapmuoi
#Nhamtran_FV