Thịt xiên que áp chảo, thơm mềm không khô vị béo, đậm đà ngon như thịt nướng, cách làm phù hợp, dễ áp dụng mọi lúc mọi nơi ai cũng làm được. Thêm cách chế biến không nướng lửa than, lò điện hay nồi không dầu cùng mọi ngời tham khảo, lâu lâu đổi món bữa cơm gia đình hay dịp sum họp cũng rất hấp dẫn.
--
00:00 |Giới thiệu
00:32 |Nguyên liệu
Thịt nạc dăm / Pork shoulder : 1.5kg
Sả / Lemon grass : 45g
Tỏi / Garlic : 30g
Hành tím / Shallot : 90g
Sữa tươi không đường / Fresh milk (non sugar) : 220g
Ngũ vị hương / Fice spice powder : 3g
Sốt ướp thịt nướng / BBQ sauce : 35g
Dầu sa tế ớt / Chili oil : 30g
Gia vị : Nước mắm (fish sauce), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), mật ong (honey)
--
Cách làm
00:47 |Cắt thịt và ướp
03:52 |Pha sốt nướng và nước chấm
05:28 |Xiên thịt và áp chảo
09:19 |Dọn ăn kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
Thịt viên nướng cách làm khá đơn giản
   • BÚN THỊT VIÊN NƯỚNG cách làm khá đơn ...  
Bí quyết sườn nướng kiều BBQ ẩm mềm không thấm vị
   • Bí quyết SƯỜN NƯỚNG KIỂU BBQ mềm ẩm k...  
Sườn nướng chao
   • SƯỜN NƯỚNG CHAO ngon thêm cách làm th...  
Bao tử dạ dày nướng tiêu
   • BAO TỬ DẠ DÀY NƯỚNG TIÊU thơm giòn, l...  
Bún thịt nướng
   • BÚN THỊT NƯỚNG Cách ướp thịt cơ bản k...  
Cách ướp thịt nướng mềm ngon
   • Cách ướp THỊT NƯỚNG MỀM NGON ĐẬM VỊ T...  
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui .
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#thịt_xiên_que_áp_chảo
#thitxienapchaongon
#Nhamtran_FV