Como fazer Charque Caseiro| Jabá| usando apenas sal


Charque caseiro; jabá; carne de sol; carne bem curtida sequinha sem precisar ir ao sol.

Você só precisa de sal e tempo. em 3 dias você terá o melhor charque caseiro igual aqueles que você compra no açougue, e o melhor, feito por você.

Para cada kg de carne você usa em média um kg de sal.

Siga o passo a passo do vídeo e faça seu charque caseiro, jaba ou carne de sol. Você pode fazer qualquer quantidade de carne, eu fiz muito, porque moro na roça, tem trabalhadores e consome muito. Mais você pode fazer com o tanto de carne que você preferir.

Faça seu charque, jaba caseiro; ou carne seca e tenha uma ótima carne pra fazer suas receitas.

Muito obrigado Deus abençoe 🙏

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