Linguiça Caseira.

Para cada kg de carne de porco moida.
20g de sal
1g de pimenta do reino
2 dentes de alho

Misture o alho batido ou triturado junto com os demais ingredientes e a carne, deixe em geladeira para descansar de 6 a 24 horas para o tempero pegar bem, e coloque na tripa.

Bom apetite! e Baum mais baum!

#linguiça #linguiçaartesanal #comofazerlinguica