صار فيكم تعملوا مناقيش الصاج بالمنزل بطرق ومعدات بسيطة والنتيجة مثل كانكم شارينها من الفرن Manakish
رابط قناتي واتساب 👇👇👇👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029Va8R...

رابط قناتي على تليغرام. 👇👇👇 👇👇
https://t.me/chefahmadtawil
رابط قناتي الجديدة
   / @chefahmad-tawil  

المقادير
نصف كوب حليب فاتر
125 مل
نصف ملعقة طعام سكر
8 غرام
نصف ملعقة طعام خميرة جافة فورية
8 غرام
ملعقتين طعام زيت زيتون
28 غرام
كوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات
195 غرام

كشك
معجون طماطم
طماطم
فليفلة حمراء
رشة ملح
بصل
رشة حر
زيت زيتون
ماء


Half a cup of lukewarm milk
125 ml
Half a tablespoon of sugar
8 gr
Half a tablespoon of instant dry yeast
8 gr
Two tablespoons of oil
28 gr
A cup and a half of all-purpose flour
195 gr