AYAM BAKAR TEFLON BUMBU SPECIAL, RESEP MALAM TAHUN BARU WAJIB COBA!
Yanti Manangkalangi Yanti Manangkalangi
7.76K subscribers
666 views
34

 Published On Dec 29, 2023

AYAM BAKAR TEFLON BUMBU SPECIAL, RESEP MALAM TAHUN BARU WAJIB COBA!


** English description is at the bottom section **

Ayam bakar teflon dengan bumbu special, resep untuk panggang-panggangan di malam tahun baru.
Resep ini benar-benar enak, wajib teman-teman coba.

Cara buatnya praktis, ayamnya direbus dengan bumbu yang sudah dihaluskan, biarkan sampai meresap, lalu dipanggang. Yummy....

Selamat menyambut Tahun Baru ya teman-teman, sambil mencicipi ayam bakar teflon ini.
Sehat dan bahagia selalu untuk teman-teman sekeluarga.


BAHAN DAN BUMBU

Ayam 2 ekor

Bumbu rebus ayam :
Bawang merah 8 buah
Bawang putih 5 buah
Kemiri 5 buah
Ketumbar 1 sendok teh
Cabe merah besar 3 buah
Garam 1/2 sendok teh
Kaldu ayam 1 sendok teh
Jahe 1 ruas
Lengkuas 1 ruas
Kunyit 1 ruas
Daun salam 5 lembar
Kecap manis 7 sendok makan
Gula pasir 1 sendok makan
Air 600 ml
Asam jawa * 1 sendok makan (* dicampur air 2 sendok makan)

Bumbu Marinasi Ayam :
Jeruk nipis 1 buah
Garam 1 sendok teh

Bumbu Untuk Olesan :
Sisa bumbu rebusan ayam
Margarin 1 sendok makan


SONG

Bounce Ball oleh Twin Musicom dilisensikan berdasarkan lisensi Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...

Sumber: http://www.twinmusicom.org/song/255/b...

Artis: http://www.twinmusicom.org


Tag :
ayam bakar teflon,resep ayam bakar teflon,ayam bakar,resep ayam bakar,ayam panggang,resep ayam panggang,bumbu ayam bakar,bumbu ayam panggang,resep bakar ayam,resep panggang ayam,malam tahun baru,resep tahun baru,masak ayam,olahan ayam,grilled chicken,grilled chicken recipe,grilled chicken seasoning,masak,dapur,masakan viral,masakan trending,masakan sehari-hari,masakan rumahan,tempe orek recipe,tempe orek pedas manis gurih recipe,indonesian recipe,cooking recipe,indonesian food,easy delicious recipe,cara membuat bumbu ayam bakar



[ENGLISH]

TEFLON GRILLED CHICKEN WITH SPECIAL SEASONING, A MUST-TRY NEW YEAR'S EVE RECIPE!

Teflon grilled chicken with a special seasoning, a recipe for grilling on New Year's Eve.
This recipe is really delicious, a must-try for friends.

The way to make it is practical, the chicken is boiled with the ground spices, let it seep in, then grilled. Yummy....

Happy New Year, friends, while enjoying this teflon grilled chicken.
Always healthy and happy for you and your family.


INGREDIENT AND SEASONINGS

Chickens 2 heads

For Boiling Chicken :
Scallions 8 cloves
Garlics 5 cloves
Candlenut 5 pcs
Coriander 1 tsp
Big red chillies 3 pcs
Salt 1/2 tsp
Chicken stock powder 1 tsp
Ginger 1 segment
Galangal 1 segment
Turmeric 1 segment
Bay leaves 5 pcs
Sweet soy sauce 7 tbsp
Sugar 1 tbsp
Water 600 ml
Tamarind * 1 tbsp (* mixed with 2 tablespoons water)

For Marinating Chicken :
Lime 1 pc
Salt 1 tsp

Seasoning for Grilling :
Leftover chicken stew seasoning
Margarine 1 tbsp

show more

Share/Embed