甘辛煮を作った時に手羽元が余ったので、
サムゲタン風の料理作ってみました。
甘辛煮の動画もぜひ見てください。

手羽元の甘辛煮【Aflow's Kitchen】
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【材料】
手羽元:2本
生姜:ひとかけら
ダシダ:40g
料理酒:大さじ1
ごま油:小さじ1
水:400ml
お湯:150ml(調整用)
黒コショウ、韓国ノリ:お好みの量