大厨阿斗 Chef Adou
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炖莲藕汤,不要直接下锅炖,教你传统的做法,莲藕软糯香甜,藕汤味道好。排骨藕汤怎么炖才好喝?到底要炖多久?莲藕怎么炖才软烂#排骨汤 #莲藕汤 #莲藕排骨汤 #排骨汤 #排骨湯 #排骨藕汤#家常菜 #煲汤
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318 views • 7 hours ago
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豆腐想要入味,到底是用大火还是用小火,豆腐怎么做才入味?为什么豆腐要勾芡三次?炒肉末是用大火还是小火?肉末豆腐正宗的做法 #肉末豆腐 #烧豆腐 #红烧豆腐 #肉末豆腐煲 #麻辣豆腐 #香辣豆腐#豆腐
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511 views • 3 days ago
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好评无数的香菇牛肉酱的做法,不放任何的香辛料,原滋原味,酱香浓郁,牛肉酱里面的牛肉也是软硬适中,口感比牛肉干还香#牛肉酱 #香菇牛肉酱 #香辣牛肉酱 #下饭菜 #家常菜 #下酒菜 #牛肉 #牛肉料理
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679 views • 4 days ago
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照烧肥牛饭怎么做好吃,这个简单易学的照烧汁做法,一定要收藏,做酱汁肥牛饭,比泡一碗泡面还要简单,肥牛要不要焯水?如何处理才不腥?肥牛怎么煮鲜嫩多汁#肥牛饭 #照烧汁 #酱汁肥牛饭 #洋葱炒肥牛#肥牛
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355 views • 6 days ago
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葱烧豆腐的家常做法,只需3步教会你,葱香浓郁,豆腐外酥里嫩好吃入味,炒菜的葱油是怎么做的?葱油到底需要几种葱?豆腐用嫩豆腐还是用老豆腐#下饭菜 #家常菜 #美食 #葱油 #葱烧豆腐 #红烧豆腐 #豆腐
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845 views • 8 days ago
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羊蝎子火锅怎么做好吃?加火锅底料就错了,都是一个味道。教你酒店的做法,羊肉软烂不膻,汤浓味美。羊脊骨的火锅做法,羊蝎子如何有效去除腥膻味#家常菜 #下酒菜 #火锅 #羊蝎子 #羊蝎子火锅 #红汤羊蝎子
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486 views • 10 days ago
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猪肝怎么做最好吃,把猪肝放锅里蒸一蒸,出锅就是一道传统美食。做盐水猪肝,最怕又腥又柴又老,教您一招,随便做猪肝都很鲜嫩,猪肝的清洗方法#下饭菜 #猪肝 #盐水猪肝 #家常菜 #下酒菜 #美食 #猪肉
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622 views • 12 days ago
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失眠多梦睡不好,多喝滋补促睡眠的猪心汤。猪心汤怎样炖好喝?3个技巧去除腥味,猪心怎么炖汤才软烂入味,多种养生食材一起炖煮#家常菜 #煲汤 #炖汤 #猪心汤 #莲子猪心汤 #养生滋补汤 #养生汤#猪心
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478 views • 2 weeks ago
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白菜炖粉条怎么做才好吃?原来有好吃有诀窍,大白菜叶子和梗子下锅时间不一样,粉条下锅时间也讲究,白菜鲜香入味,粉条软烂劲道。粉条到底是用冷水泡发,还是用热水泡发#下饭菜 #家常菜 #白菜炖粉条 #炖粉条
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639 views • 2 weeks ago
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鸭爪怎么做好吃?鸭掌不油炸,也能软烂入味,香辣鸭爪的详细做法,先卤后炒,麻辣鲜香软糯脱骨,不需要咬,用嘴巴一抿,鸭掌就脱骨#下饭菜 #下酒菜 #鸭掌 #鸭爪 #香辣鸭掌 #鸭爪火锅 #美食 #家常菜
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442 views • 2 weeks ago
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经常吃的朋友都知道,只有这种鱼最适合炒,香辣鱼片的做法,鱼片的腌制方法,和烹饪技巧最重要,炒出的黑鱼片嫩滑不腥,久炒不散,特色菜麻辣鱼片,开胃好吃下饭#鱼片 #黑鱼片 #香辣鱼片#麻辣鱼片 #爆炒鱼片
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754 views • 2 weeks ago
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一种羊排3种吃法,如何榨干羊排的价值,羊肉萝卜汤,手抓羊肉,香辣烤羊排,羊肉如何处理不腥不膻,如何煮羊汤才汤清味美,烤羊排的烧烤撒料如何制作#羊肉汤 #烤羊排 #手抓羊肉 #水煮羊肉 #香烤羊排#羊排
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715 views • 3 weeks ago
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茶树菇炒肉,为什么餐厅炒的更好吃?很多人炒的茶树菇,吃起来像吃草,原来处理方法特别重要,3个方法让茶树菇比肉还香,而且咬得动#家常菜 #茶树菇#茶树菇炒肉 #茶树菇炒五花肉 #干锅茶树菇 #肉炒茶树菇
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491 views • 3 weeks ago
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芋儿鸡怎么做好吃,千万别加火锅底料,完全盖住了鸡肉的香味,多加这两样酱料,鸡肉鲜嫩入味芋头软烂绵软#下饭菜 #下酒菜 #家常菜 #芋头 #芋头焖鸡 #芋儿烧鸡 #芋头烧鸡 #红烧鸡块 #芋儿鸡#红烧鸡
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591 views • 3 weeks ago
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咖喱牛肉的做法,绝不是把食物煮熟加咖喱,牛肉,土豆,洋葱的处理方法都特别重要。牛腩怎么炖才软烂不柴?土豆为什么要煎一下?洋葱为什么要炒香#咖喱饭 #咖喱牛肉#咖喱牛腩 #咖喱土豆炖牛肉 #咖喱牛肉土豆
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1.5K views • 4 weeks ago
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秘制酱大骨的做法,不要直接下锅炖,秘制酱料的做法是关键,猪大骨要不焯水。酱烧大骨头的温度,时间和火候都很重要。大厨教你正确做法,软烂入味,酱香浓郁#家常菜 #酱大骨#酱大骨头#红烧大骨#下酒菜 #美食
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1.2K views • 1 month ago
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为什么传统的回锅肉那么好吃,根据50年前的老菜谱,原来做正宗回锅肉,要3加3不加,做法和诀窍都教给你,微辣鲜香,好吃下饭#下饭菜 #家常菜 #回锅肉 #蒜苗回锅肉 #四川回锅肉 #下酒菜 #正宗回锅肉
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896 views • 1 month ago
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做水煮肉片只需要3步,千万不要再加火锅底料了,会压住肉片的香味,传统水煮肉片的做法更好吃,刀口辣椒的制作方法,做任何水煮菜都好吃。肉片腌制鲜嫩的方法#水煮肉片 #腌制肉片#肉片嫩化#下饭菜 #家常菜
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猪肚鸡汤,多加4样,养生滋补效果大翻倍,胃不好,腰膝酸软,容易疲劳的人要多喝,如何炖四神猪肚鸡汤?如何清洗猪肚?怎么样煲汤,才汤色奶白无腥味#四神汤 #猪肚汤 #猪肚鸡 #猪肚鸡汤 #四神湯 #养生汤
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912 views • 1 month ago
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干锅花菜,这样炒才好吃,牢记不要过油,也不要焯水,干锅五花肉炒菜花,在家也能炒出饭店一样的味道,松花菜干香脆爽香辣开胃#下饭菜 #家常菜 #炒花菜 #五花肉炒花菜 #花菜炒五花肉 #下酒菜 #干锅花菜
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爆炒猪肝,怎么做不腥不柴?千万不要下锅直接炒,也不要去焯水,教你3个酒店炒猪肝的小技巧,炒出的猪肝鲜嫩软糯,好吃入味 #炒猪肝#爆炒猪肝#土匪猪肝 #下饭菜 #家常菜 #火爆猪肝 #腌猪肝 #猪肝处理
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炒牛肉时,腌制方法很重要,不要用料酒去腌制,嫩化牛肉最简单的方法,青蒜苗小炒牛肉,牛肉香辣开胃,鲜嫩好吃,不腥不柴#下饭菜 #家常菜 #下酒菜 #小炒牛肉 #炒牛肉 #香辣牛肉 #小炒黄牛肉 #腌牛肉
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正宗麻婆豆腐的做法,牢记4加4不加,才能做出“麻辣酥香鲜嫩整烫”的极品麻婆豆腐,咸香下饭,好吃入味?为什么麻婆豆腐要分3次勾芡呢#下饭菜 #麻婆豆腐 #豆腐 #Mapo tofu #麻辣豆腐 #家常菜
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夜市大排档的烤猪蹄为什么好吃?关键在于秘制卤水的配方,和烧烤撒料的配方,家庭也能做的香辣烤猪蹄,外酥里嫩香辣开胃#Weibwurst #下饭菜 #家常菜 #下酒菜 #美食 #猪蹄 #烤猪蹄 #香辣猪蹄
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青椒肉丝的家常做法,嫩化肉丝的方法是关键,急火快炒,料汁调味,炒出来比饭店还好吃。青椒炒肉丝,到底是先炒青椒,还是先炒肉丝?#下饭菜 #青椒肉丝#青椒炒肉丝#辣椒炒肉#小炒肉 #美食 #家常菜 #小炒
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炸鸡翅,到底是用面粉还是淀粉,椒盐脆皮鸡翅做法,万能脆皮糊配方和自制椒盐的做法#Salt and pepper crispy chicken wings#炸鸡翅 #脆皮鸡翅 #炸雞 #炸鸡 #椒盐鸡翅
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炒鱼片,怎么做好吃不碎?用什么鱼片最好?烧椒炒黑鱼片的做法,在家轻松做烧椒,炒出的鱼肉滑嫩入味劲道不腥 #炒鱼片 #烧椒鱼片 #爆炒鱼片#鱼片#下饭菜 #家常菜 #黑鱼片 #美食 #美食教程#腌鱼片
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0失败炸猪排的做法,教你一招,用筷子如何看油温,猪排如何腌制才鲜嫩多汁?为什么猪排要锤一锤更好吃,外酥里嫩鲜嫩多汁#炸猪排#炸猪扒#猪排#The method of frying pork chops
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酸梅排骨的做法,比糖醋排骨还要更香更好吃。腌排骨的方法,酸甜味红烧排骨,软烂脱骨酸甜可口 #酸梅排骨#话梅排骨#糖醋排骨#酸甜排骨#红烧排骨 #炖排骨 #焖排骨#排骨的做法 #排骨 #下饭菜 #家常菜
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红烧鸡腿的家常做法,不炒糖色,用料简单,鸡腿肉软烂脱骨,色泽诱人#红烧鸡#鸡腿的神仙做法#下饭菜 #鸡腿 #红烧鸡腿#braisedchicken #Braised Chicken Legs #家常菜
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