Published On Jan 8, 2021
❣️▶️Абонирайте се за канала ми / @-vkusnouvalisakcent
❣️▶️Втория ми канал: / @ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Група Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i...
➡️В контакте:
https://vk.com/id457056998
▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
▶️Мой канал на русском языке: / @ВкусноуВалинарусском
✅ ✅Необходими продукти: за 2 порции
2 бр патешко магре
1 глава лук
1 портокал
2-3 суп л портокалов мармалад
Подправки на вкус:
Черен или шарен пипер ( смлян и на зърна)
Канела
Кориандър млян
По желание : джинджифил на прах, клонче мащерка или розмарин в тигана)
Сол
Зехтин
✅Необходимые продукты
на 2 порции
2 утиные грудки
1 луковица
1 апельсин
2-3 ст л апельсинового мармелада
Специи по вкусу:
Черный или цветной перец (молотый и в зернах)
Корица
Кориандр молотый
По желанию: имбирный порошок, веточка тимьяна или розмарина (на сковороду)
Соль
Оливковое масло
Обжариваем грудки со стороны кожи. Кладём на холодную сковородку и постепенно увеличиваем температуру. Когда жир из кожи вытопится и кожица станет красивого карамельного цвета, переворачиваем на другую сторону, жарим ещё одну минуту , а потом кладём ещё минут на 5-7 в духовку, нагретую до 180-190 градусов. Так как я не любитель недопеченного мяса, у меня грудки пеклись в духовке чуть дольше, 15 минут .
✅Necessary products
for 2 servings
2 duck breast
1 onion
1 orange
2-3 tbsp orange marmalade
Spices to taste:
Black or colored pepper (ground and whole)
Cinnamon
Ground coriander
Optional: ginger powder, sprig of thyme or rosemary (in a skillet)
Salt
Olive oil
Fry the breasts from the skin side. Place in a cold skillet and gradually increase the temperature. When the fat from the skin is melted and the skin becomes a beautiful caramel color, turn it over to the other side, fry for another minute, and then put it for another 5-7 minutes in the oven heated to 180-190 degrees. Since I am not a fan of under-baked meat, my breasts were baked in the oven for a little longer, 15 minutes.
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и на каждый день/...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Несладки тестени и...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бухти, Мекици
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Овощные блюда
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда и...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные блюда
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликатесИ / рыба и мор...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически торти / Знамени...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани яйца / Пасха
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent