Ingredientes para preparar esta deliciosa receta lasagna .
1 cebolla mediana de cualquier color cortada en trozos
2 zanahorias grandes cortadas en trocitos
3 manitas de apio cortadas en trocitos
30 gramos de savia (sage) fresco picadito
60 gramos de perejil fresco picadito
5 dientes de ajo picadito
Condimentos
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de tomillo
1/2 cucharadita mejorana
1 cucharada sopera de aregano
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de comino molido
1 libra de salchichas de puerco italiana
1 libra de carne molida de ternera
1 cucharada de aceite de oliva
1 pakete de pasta lasagna.
Salsa Bechamel
1/3 taza de mantequilla
2/4 taza de harina todo uso
1/2 cucharadita de pimenta
1/2 cucharadita de nuez moscada
Pizca de sal
3 tazas de queso parmesano
3 tazas de queso cottage
8 láminas de queso provolone
3 tazas de queso mozzarella
Molde 24x24x6.5cm
Horno precalentado a 180 grados Celsius o 360 f
Hornear por 45 minutos
Carne cocinar por 2 horas fuego lento
Salsa bechamel cocinar 5-10 minutos
Muchas gracias por ver mi receta de lasaña facil
Deliciosa.