#حلويات_2023 #حلويات_جزائرية #حلويات_تقليدية_جزائرية
المقادير مقادير ل100 حبة مخبز بالطابع الدائري

لكل 3 كيكات لوز(2,3 كغ )
كيلة ناقص أصبع سكر عادي
قشور ليمون (1 كغ )
2 ملاعق كبيرة مارغرين
بيض ( لذي الكمية درت 4 بيض كاملة و 6 صفار )
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة ماء الزهر
فاني ونكهة اليمون إختياري

لطليلة
سكر ناعم (3 أكياس / 2,1 كغ)
كأس عصير ليمون
كأس ماء الزهر
كأس ناقص أصبع زيت
ملعقة كبيرة غليكوز
فاني وملون غذائي ابيض