قطع دجاج مبهرة بتتبيلة خطيرة في صوص التيكا ماسالا المشهور.

المقادير:
لتتبيلة الفراخ:
نص كيلو صدور دجاج
نص كباية زبادي
معلقة كبيرة زيت
عصير لمونة صغيرة
3 فصوص توم مهروسين
قدهم جنزبيل فريش
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة جارام ماسالا
معلقة صغيرة شطة
نص معلقة صغيرة كسبرة
نص معلقة صغيرة كمون
ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
ربع معلقة صغيرة كركم

لصوص التيكا ماسالا:
سمنة للتسوية
بصلة كبيرة
قرن فلفل حراق
3 فصوص توم مهروسين
قدهم جنزبيل فريش
معلقة صغيرة ملح
معلقتين صغيرين جارام ماسالا
معلقة صغيرة كسبرة
نص معلقة صغيرة كمون
نص معلقة صغيرة سكر
كباية عصير طماطم متصفية
نص كباية كريمة طهي
ميا حسب القوام

دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
   / @omarscooking  

ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
  / omarscooking  

ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
  / omarِarabyoff  

#عمر_عربي

0:00 مقدمة
0:13 تتبيلة دجاج التيكا ماسالا
1:45 طريقة الرز البسمتي الهندي
2:38 تسوية دجاج تيكا على الطاسة
3:00 طريقة صوص التيكا ماسالا
4:28 الاكلة