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Las Recetas están Clasificadas por Categorías en la Playlist del Canal ¡Enciende la Estufa!

Para estos días fríos Preparar un “Rico Caldo de Res con Verduras” = ¡Enciende la Estufa!

Ingredientes:

Dos kilos y medio de carne de res (chamberete)

Hueso de res

4 tomates rojos grandes

8 dientes de ajo grandes

Una cebolla chica

Dos calabacitas grandes

Dos chayotes grandes

Dos zanahorias grandes

Tres elotes

Un camote grande

Tres plátanos machos

Seis papas chicas

200 gramos de ejotes

Dos trozos de yuca

Un cuato de col chica

Un brócoli chico

Un trocito de apio

Dos hojas de oregano gordo

Dos ramitas de hierbabuena

Un manojito de cilantro

Dos cucharadas soperas de aceite de oliva

Una cucharada sopera de sazonador de pollo

Sal la necesaria