Savory Cheese Muffins | Солени Мъфини с Кашкавал и Сирене ❤️
Dazzle Spoon Dazzle Spoon
4.6K subscribers
684 views
15

 Published On Dec 10, 2021

❤️ Savory Cheese Muffins with Mozzarella & Feta RECIPE 👇| РЕЦЕПТА 👇 Солени Мъфини с Кашкавал и Сирене ❤️
Ingredients:
3 eggs
1/3 cup (80ml.) sunflower oil (substitute with avocado or almond oil)
1 cup (200gr.) plain yogurt
1.5 cups (225gr.) flour
1 tsp. salt
1.5 tsp. baking powder
¾ cup (100 gr.) crumbled feta cheese
¾ cup (100gr.) shredded cheese (mozzarella)
1/4 cup (20 gr.) sesame seeds too sprinkle on top
1/4 cup melted butter to brush the cupcake/muffin liners on the inside

Instructions:
1. Beat the eggs, add the oil and the yogurt.
2. Sift the flour, mix with the salt and the baking powder and add slowly to the egg batter. Keep mixing until smooth.
3. Fold in the feta and mozzarella chesses with a spatula by hand.
4. Brush the paper liners with butter and pour the batter by dividing equally between the 12 muffin liners.
5. Sprinkle sesame seeds on top.
6. Bake in preheated oven at 360F (180 C) for 25-30 minutes.

Солени Мъфини
Продукти:
3 яйца
80 мл. олио (слънчогледово, от авокадо или от бадеми)
1.ч.ч. (200 гр.) кисело мляко
1.5 ч.ч. (225 гр.) брашно
1 ч.л. сол
1.5 ч.л. бакпулвер
100 гр. натрошено сирене
100гр. настърган кашкавал
20 гр. сусамово семе
20 гр. разтопено масло за подмазване на формата за печене

Приготвяне:
1. Разбийте яйцата с миксер, добавете олиото и киселото мляко.
2. Пресейте брашното и смесете със солта и бакпулвера. Добавете лъжица по лъжица към яйчената смес и продължавайте да бъркате с миксер докато получите еднородна смес.
3. Добавете натрошеното сирене и настърганият кашкавал като съвсем леко ги избъркате на ръка в сместа.
4. Подмажете хартиените формички с разтопено масло
5. Сипете от сместа по равно във всяка от 12-те формички и поръсете със сусамово семе отгоре (може да добавите и маково семе).
6. Печете в предварително загрята фурна на 180 С (с вентилатор) за 25-30 минути.

#Savorymuffins #cheesemuffins #соленимъфини #соленикексчета

👌 Subscribe to Dazzle Spoon:    / dazzlespoon  
👌 Follow us on Facebook:   / thedazzlespoon  

show more

Share/Embed