Jak zrobić podgrzybki na patelni? Co zrobić aby grzyby leśne nie były ciężkostrawne? Jak czyścić podgrzybki? Gotować grzyby leśne przed smażeniem czy nie? Jak doprawić grzyby, ile smażyć i co dodać aby wyszły aromatyczne, delikatne i bardzo pyszne. Smażone podgrzybki z patelni to jedno z najpyszniejszych dań z grzybów leśnych.

Zapraszam Was również na filmy:
"Zupa grzybowa ze świeżych grzybów leśnych z makaronem."
   • Zupa grzybowa ze świeżych grzybów leś...  

"Marynowane grzyby leśne. Przepis na prawdziwki w zalewie octowej."    • Marynowane grzyby leśne. Przepis na p...  

"Maślaki duszone na masełku. Jak przygotować te delikatne grzyby?"
   • Maślaki duszone na masełku. Jak przyg...  

Zapraszam Was również na mój profil:
  / menu_dorotki  

SKŁADNIKI:
1 kg podgrzybków
3 średniej wielkości cebule
1 mały ząbek czosnku
5 - 6 gałązek koperku
200 g śmietany (polecam 30%, ale może być też 18% lub 12%)
1 kopiasta łyżeczka soli (plus do ewentualnego doprawienia na końcu)
3 łyżki masła klarowanego
pieprz jeśli lubicie

#kanałkulinarny #menu #menudorotki