تابعوني على الانستقرام :

https://instagram.com/amani_benharkat...


مقادير جينواز بذوق الفانيليا في مول قطره 18سم :
7 بيض
رشة ملح
195غ سكر
لافاني
280غ فرينة


مقادير جينواز بذوق الكاكاو في مول قطره 15سم :
6 بيض
رشة ملح
165غ سكر
150غ فرينة
30غ كاكاو

مقادير الجينواز حسب كل بيضة :

جينواز فاني :
بيضة
30غ سكر
40غ فرينة

جينواز شوكو :
30غ سكر
25غ فرينة
5غ كاكاو

كمية البيض حسب قطر كل مول :


10سم : 3 بيضات
15سم : 6 بيضات
18سم : 7 بيضات
20سم : 10 بيضات
25سم :13 بيضة
30سم :16بيضة