先日、大分県の豊後高田市へロケに伺った際の模様をお届け致します。
   • DEEN池森秀一のそば探訪in大分～豊後高田2023春そば  

豊後高田は西日本有数のそばの産地で、
伺ったタイミングがちょうど春そばの新そばが解禁されるタイミングでした。
味良し！色良し！香り良し！
の三拍子揃った豊後高田のそば、大変美味しかったです。
ロケの裏側や、番組で残念ながらカットされた部分も含めて
こちらの動画でお楽しみください。

【胴搗（どうづき）自家製粉手打蕎麦　地慈ーJijiー】
https://www.city.bungotakada.oita.jp/...
【十割蕎麦 ゑつ】
https://www.city.bungotakada.oita.jp/...
【そば打ち体験】
https://www.city.bungotakada.oita.jp/...

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BGM：DEEN「そばにいるだけで」〜Bossa Nova Style〜

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