Man könnte sagen das momentane Objekt der Begierde in unserer Küche, da blieben Vorbestellungen nicht aus. Und ja, auch selbstgemachte Gemüsebrühe ist ein tolles Geschenk oder Mitbringsel für liebe Freunde und Familie.
Das Gemüsepulver kann als Gemüsebrühe angerührt, aber auch als Würzpulver verwendet werden. Der Geschmack ist einmalig und 100 % pures Gemüse inklusiv toller Gewürze, ohne Geschmacksverstärker. Keine Zusatzstoffe die man nicht haben möchte. Na klar man kann nicht alles aus der Küche verbannen, aber wenn man die Möglichkeit hat nur einen Teil in etwas Gesundes zu verwandeln, dann sollte man es tun.

Die Gemüsebrühe ist wirklich einfach gemacht, etwas klein schnibbeln, trocknen, würzen und mahlen, dann kann es schon los gehen. So macht kochen noch ein bisschen mehr Spaß.

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Viel Spaß mit dem Gemüse

Für ein Blech Gemüsepulver
1 Packung Suppengemüse
Plus: Paprika, Zwiebel, Knoblauch und getrocknete Tomaten
Etwas, Thymian, Rosmarin, Kümmel, Muskatnuss, kleines Lorbeerblatt
6 % Salz , 3 % Zucker
Backofen : 75 Grad Umluft
Trockenzeit : je nach Gemüse-Menge auf dem Blech

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