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⏬材料（１人前）⏬　
食パン　１枚
（今回６枚切り使用）
卵　１個
スライスベーコン　１〜２枚
とろけるチーズ　たっぷりと
蜂蜜　適量
黒胡椒　たっぷりと


0:00 オープニング
0:51 食パンの下処理
2:02 材料の準備
2:47 フライパンに油を引く
3:18 食パンの外側を乗せ卵を割り入れる
3:36 黄身を潰す
3:53 ベーコンを乗せる
4:08 チーズを半量乗せる
4:27 食パンで蓋をしてプレスする
4:44 蓋をして1分火を通す
5:37 盛り付け用のお皿に引き上げる
5:53 油を引く
6:32 食パンをひっくり返して戻し1分焼く
6:54 残りのチーズをかけてプレス
7:23 ひっくり返してチーズが固まるまで焼く
8:19 焼けました！
9:02 蜂蜜・黒胡椒をかける
9:30 完成！
9:39 試食


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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨にんべんの３倍濃縮を使用しています

#食パン
#トースト
#朝ごはん