Mein Lieblingslikör diesen Herbst ist auf jeden Fall der Aronia Likör! Die kleine Beere hat so viele Vitamine und Antioxidantien in sich, dass man gar nicht genug von ihr bekommen kann. Ich verarbeite die Aronia Beeren erst nicht erst zu Saft, sondern lasse sie 8 Wochen im Likör ziehen, weil sie so am besten ihr Aroma abgeben können. Viel Spaß beim selber machen!

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  / frederik.hartung