Entre as várias cultivares de maracujá que são encontradas na propriedade do Marcelo, uma delas é a BRS Rubi do Cerrado, que produz aproximadamente 50% de frutos de casca vermelha ou arroxeada com peso de 120 a 300 gramas. Ele conta para a gente um pouco mais das características dessa cultivar e desse procedimento de colheita