سلام خیلی خوش اومدین 💐💝🙏🥰🌹

غذای عروسی های شهر هاتای دلمه کدو 👇
   • شاهی شیهیل ماهشی غذای عروسی ها و مراس...  


لینک دسته بندی شده سوپ،آش،شوربا،حلیم های متنوع از سراسر جهان بیش از هشتاد و پنج دستور 👇
   • شوربا وسوپ های ترک، ایرانی و بین الملل  


آموزش آبلیمو گیری برای بلند مدت و ترشی لیمو و غیره 👇
   • ترشی لیمو،نگهداری لیمو تازه،آبلیمو،.....  


دستورهای متنوع و لذیذ با کدو:
لینک دستورهایی که تا الان با کدو ارائه دادم 👇

ترکیب کوکوی کدو و کوکو سیب زمینی که عالیه 👇
   • ترکیب کوکوی کدو و کوکوی سیب زمینی بدو...  

کیک کدو با آرد بادام مبتلاش میشی 👇
   • بیهوش میشی❌کیک رژیمی آرد بادام بدون ش...  

آش شوربای سنتی و محبوب شهر بورسا ترکیه 👇
   • آش و شوربای محبوب وبسیارسیر کننده شهر...  

پوآچا کدو و هویج بسیار لذیذ و پفکی 👇
   • خودم عاشق این دستورم هم راحت،هم سریع ...  

دلمه گل کدو 👇
   • آرزو داشتم دستور دُلمه گُل را با شما ...  

خورشت مرغ با کدو بی نظیره 👇
   • واقعا شگفت انگیزه🤩باکدو اینقدرخوشمزه،...  

سوپ کدو بسیار لذیذ 👇
   • چه طور سوپ کدو سبز درست کنیم که خیلی ...  


🎊💐📌✍️مواد لازم برای شوربای کوسه لبن کدو شکم پر عربی👇

✨🎊مایه گوشت:
نیم کیلو پیاز ( اگر فکر میکنین مایه گوشت شیرین و سنگین میشه ۳۵۰ گرم پیاز هم میشه استفاده کرد و کافیه )
روغن
گوشت چرخ کرده چهارصدگرم
مغز گردو دو سه قاشق کافیه بیشتر لازم نیست که به گوشت غالب نشه
جعفری تازه دو سه ق ع خ
نمک ی ق چای خوری برای من کافیه و ادویه ها(زردچوبه،آویشن،خیلی کم نعنا خشک،سماق،فلفل سیاه،پودرکاری،زیره،فلفل قرمز)
سه حبه سیر


برای کدوها :
یک و نیم کیلو کدو
نمک آغشته کنیم
روی کدوها رد بندازیم
داخلشون را خالی کنیم
داخل روغن سرخ کنیم
از مایع گوشت پر کنیم

برای سس ماست :
یک لیتر و دویست و پنجاه میل آب خنک شیر
۸۰۰ گرم تا یک کیلو ماست غلیظ و پرچرب به دمای محیط
یک تخم مرغ به دمای محیط
آب نصف لیمو ترش درشت
آرد دو ق غ خوری ۴۰ گرم

برای نعنا داغ :
نعنا خشک
پونه و آویشن
زردچوبه
فلفل قرمز
فلفل سیاه




در آخر سر نمک به سس ماست و کدوهای شکم پر و نعنا داغ را اضافه کنیم .

ممنون که هستین و همراهی میکنین
دوستون دارم
ارادتمند شما
فاطمه زارعی آریکان 🥰🙏👩‍🍳💝🌹💕💐🎊✨