Published On Jun 6, 2024
Cotolette di pollo differenti. No fritte
Questo petto di pollo fatto in questo modo vi conquisterà .cosi profumato e tenero.sembra fritto ma non lo è.
Nel video faccio una dose grande ma qui mi metto la dose per un petto di pollo
Un petto di pollo ricavandone quattro fette
Un uovo
Il succo di un limone
Sale pepe
Per la panatura
70 g di pane grattugiato
Sale pepe
Aglio basilico
30 g di parmigiano
Scorza grattugiata di mezzo limone
Olio extravergine
Forno statico o ventilato a 200° per circa 30 minuti, dipende dalla grossezza delle fette di carne
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