Kasia Gotuje Keto - Gołąbki z mięsem i pieczarkami
Kasia is Cooking Keto Kasia is Cooking Keto
17.1K subscribers
12,945 views
997

 Published On Jun 20, 2023

Subskrybuj mój kanał, za co dziękuję ❤️
https://cutt.ly/KasiaGotujeKeto

Witajcie kochani....😉😍🥬🥩🍄 w świecie stylu życia keto... Dzisiaj mam dla Was pyszny przepis na keto gołąbki z mięsem i pieczarkami. To danie jest nie tylko niskowęglowodanowe, ale także pełne smaku i pożywnych składników. 🌱🥩🍄
Tradycyjne gołąbki przygotowałam dla Was w wersji keto💗, zastępując ryż pieczarkami. Mięso mielone, wzbogacone aromatycznymi przyprawami, dodaje wyrazistego smaku, a pieczarki dostarczają dodatkowej konsystencji i bogactwa smakowego. 🥬🌶️🧄
To danie jest idealne dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się smakiem gołąbków, jednocześnie pozostając w stanie ketozy. Jest również doskonałym przykładem, że dania w stylu keto nie są pozbawiona różnorodności i smaku. Gotowi na wyjątkowe doznania smakowe? To zaczynamy! 🌟🥗🍽️

📝 Aby przygotować te niesamowite gołąbki potrzebować będziecie:
🥬1 młoda kapusta
🐷1 kg karkówki
🐷1 kg łopatki
🍄300g pieczarek
🧅2 cebule
🧄3 ząbki czosnku
🥄 3 łyżki smalcu

Przyprawy do mięsa:
🧂2 łyżeczki soli
🧂1 łyżeczka pieprzu czarnego
🔴1 łyżeczka papryki czerwonej
🟠1\3 łyżeczki kurkumy
🟡1\3 łyżeczki imbiru

Zalewa:
🥛250 ml wody
🍅250 ml passaty pomidorowej
🧂1\2 łyżeczki soli
🧂1\3 łyżeczki pieprzu

👩‍🍳 Sposób przygotowania:
Do dużego garnka wlej wodę💦, 3\4 wysokości garnka, zagotuj.
Z kapusty🥬 wykrój głąb i włóż ją do garnka (jak woda już będzie się gotować).
Wyjmuj co jakiś czas po parę liści, mają być lekko miękkie.
Gdy liście ostygną odetnij z nich nożem grubszą część ze środka.
W większej misce wymieszaj mięso🐷 z podsmażoną cebulą🧅, pieczarkami🍄 startymi na tarce o grubych oczkach przeciśniętym przez praskę czosnkiem🧄 i przyprawami.
Mięso zawijaj w liście i zawijaj w kształt gołąbka.
Na dno garnka włóż metalowe sitko (takie, które używasz do gotowania na parze), na nie poukładaj 1 warstwę liści kapusty. Na wierzch powkładaj gołąbki, przykryj liśćmi kapusty i zalej sosem pomidorowym (passatę wymieszaj z woda, solą i pieprzem). Przykryj garnek pokrywką i gotuj przez 40 minut na delikatnym ogniu.
Jeśli po tym czasie kapusta będzie jeszcze twarda, gotuj jeszcze przez chwilę😁😘

🧮 WARTOŚCI MAKRO DLA CAŁEJ POTRAWY :
🟢 węglowodany netto: 104g
🟢 tłuszcz: 272g
🟢 białko: 442g

Życzę Wam smacznego 😘
Zapraszam Was również do odkrywania innych przepisów 🗒️ na moim kulinarnym kanale ▶️ 📺🎬 😉👍

✅ Odkryj również moje e-booki z szybkimi, prostymi i niezwykle smacznymi przepisami KETO: ➡️ https://kasiagotujeketo.pl/sklep/📖🛒

W międzyczasie, dołączcie do mnie na moich mediach społecznościowych, gdzie znajdziecie darmowe przepisy📚 i inspirujące pomysły kulinarne. 👨‍🍳🍳✨ Razem kontynuujmy tę pasjonującą kulinarne przygodę! 🥗🍽️
Kasia 🥰

📜 Lista zakupów do tego przepisu:
https://drive.google.com/file/d/1ER4Z...

show more

Share/Embed