#peperoncinoininverno #svernarepeperoncini #conservarepeperoncini
#peperoncinosottolio

Ciao a tutti,
in occasione della pulizia dei filari, classica di fine stagione, ho raccolto molti peperoncini... Che tra l'altro adoro :-)

Ho pertanto pensato che poteva essere un idea carina realizzare una puntata a tema proprio per parlare di come conservare la pianta del peperoncino ed i peperoncini durante l'inverno.

La pianta del peperoncino è una pianta perenne e pertanto se noi gli garantiamo nei mesi freddi, una temperatura non più bassa di 10°, un buon livello di luce, questa riprenderà la fase vegetativa in primavera e sarà subito molto produttiva.

Vi spiego quindi quali sono le accortezze da adottare e con l'occasione vi mostro come conservare il peperoncino in barattolo sott'olio ed in freezer, sistemi che utilizzo sempre.

Semplici ed efficaci vi permetteranno di assaporare anche in inverno la piccantezza di questo splendido ortaggio benefico.

Non mi dilungo ulteriormente e vi lascio guardare il video.

Vi consiglio di guardarlo interamente e fino alla fine... ma per chi ha poco tempo e vuole subito delle soluzioni ho preparato qui dei Link rapidi :

Conservare Pianta e Peperoncini in Inverno: Vi dico COME FARE !



00:00 Intro
00:49 Curare la Piante del Peperoncino durante l'Inverno
05:54 Peperoncino sott'olio, come prepararlo
10:20 Saluti



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