Published On Aug 18, 2023
Assalamu'alaikum
Resep ayam woku versi mamah Rayyan
bahan:
ayam 1100 gram
kemangi secukupnya
air panas 700 ml
minyak goreng secukupnya
bumbu marinasi ayam:
air jeruk nipis atau lemon 1 buah
garam 1 sdt
penyedap rasa 1/2 sdt
lada bubuk 1/2 sdt
bumbu halus:
bawang putih 7 siung
bawang merah 12 siung
cabe merah besar 6 buah
jahe sedikit atau 2 cm
kunyit bubuk 1 sdt
kemiri sangrai 5 butir
bumbu lainnya:
daun salam 3 lembar
daun pandan 1 lembar
daun jeruk 4 lembar
sereh 2 batang
cabe rawit merah 15 buah
tomat merah ukuran besar 1 buah
daun bawang 3 batang
garam 1 sdt
penyedap rasa 1 sdt
gula putih 1 sdt
lada bubuk 1/4 sdt
cara membuat nya tonton videonya yah...
terimakasih....🙏🙏❤️❤️
Wa salam mualaikum