Hoy preparamos menestra con taquitos de jamón, una receta sana y ligera para cuidarnos en cualquier época del año.

Ingredientes:

1 bolsa de menestra de verduras congelada
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de harina (normal o sin gluten)
1 vasito de caldo de verduras
aceite de oliva
sal