‪@veranopelapajrin3669‬ Cara membuat keripik singkong renyah dan gurih


Bahan_bahan:

1. Singkong secukupnya
2.bawang putih
3.rawit kering
4.soda kue
5.minyak sayur
6.atom bulan

Cara membuat:

1.Kupas Singkong dari kulitnya, harus sampai bersih, supaya pas digoreng tidak cepat gosong, warnanya cantik dan rasanya tidak pahit.
2. Setelah dicuci, kemudian parud singkong atau serut sesuai bentuk keripik yang diinginkan.
3. Cuci bersih kembali sampai airnya berubah jadi bening.
4.kemudian rendam singkong didalam air yang sudah dicampur 1SDM sodakue selama 1 jam
5. Setelah direndam, goreng singkong diminyak yang banyak dan panas menggunakan api sedang.
6. Jika warna singkong sudah berubah jadi kekuningan dan buih minyak sudah berkurang berarti singkong sudah kering.
7.setelah singkong sudah digoreng semuanya,, lalu ulek bawang putih secukupnya untuk membuat minyak bawang, kemudian tumis setelah harum dan matang matikan kompor dan masukan rawit kering yang sudah diblander
8.untuk bumbu asin gurih nya saya pakai bumbu atom bulan. Jika dirasa kurang pedas atau warna keripik nya kurang merah bisa tambahkan cabe bubuk instan. Kalau ingin wangi bisa tambakan daun jeruk...



#resepkeripiksingkong #food #jajanan #singkong #singkonggoreng #keripik #caramembuat #tutorial #dailycookingvlog #kuliner #adayinmylife #cooking #cemilan #cemilankekinian #cemilanpedas #keripikpedas #caramembuatkeripiksingkong
#singkongpedas
#homemade
#makanan #masakmasak #masakanrumahan