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Las Recetas están Clasificadas por Categorías en la Playlist del Canal ¡Enciende la Estufa!

“Ricos Roles de Canela Caseros Glaseados Suaves y Esponjosos” para disfrutar en Familia

Ingredientes:

Para preparar la masa:

Medio kilo de harina todo uso media fuerza (00)

200 ml de leche

100 gramos de azúcar refinada

2 huevos medianos

100 gramos de mantequilla

11 gramos de levadura seca

Una cucharada sopera de vinagre blanco

Una cucharada sopera de vainilla

Una cucharada sopera de yogurt griego natural

Una pizca de sal


Para el relleno:

150 gramos de mantequilla

100 gramos de azúcar mascabado

Una cucharada sopera de canela en polvo

Una cucharada cafetera de cocoa


Para el glaseado:

300 gramos de queso Filadelfia

200 ml de nata para montar

5 gotas de saborizante de mantequilla - nuez


Para el barniz:

Un huevo

2 cucharadas soperas de leche

Una pizca de sal

Encima del barniz agregar azúcar mascabado y nuez picada