Published On Jul 16, 2020
【追記(2023/11)】
今まで動画に出てきたものをほぼ下のリンクにまとめさせていただきました。
もし、今まで動画に出てきたインテリア雑貨や食品、家具・家電など気になるものが
ありましたら覗いてみてください👀♡
楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/mamimumemo...
Amazon:https://www.amazon.co.jp/shop/influen... 本当に美味しかったのでぜひ作ってみてください
家で食べたアイス史上、世界一美味しいアイスでした🌍🍨👑
材料
カカオチョコ90%:20g
(苦いのがいいです、動画で使っているチョコがオススメです)
生クリーム:110g
グラニュー糖:28g(内3gをメレンゲ用にしました)
塩:ひとつまみ
卵:1個分(卵白のみ)
チョコチップクッキー:適量
作り方
1 チョコを生クリーム40gで溶かす、よく混ぜる
2 別で生クリーム70gに砂糖25gでホイップつくる(ホイップは混ぜすぎない)
3 1と2を混ぜる
4 卵1つ分のメレンゲを作る
5 4と3を一緒にして混ぜる、トロトロのムースになるように、空気を入れながら
6 チョコチップクッキーをバリバリに砕いていれて混ぜる
7 冷凍して完成
多少ヘタッピでも美味しく作れましたw
ちょっと失敗した卵は次の日のお弁当の卵焼きになりました🍳
コメントには感謝です🍨
お菓子というかデザート作ると必ず何かが起きるのはなんなんだwww
私の失敗を生かして私と同じお菓子作り苦手の方もぜひ作ってみてください
そんなに難しくはないはずなんだよ
なんでだろうね、やっぱり怪奇現象?????
お菓子作りは科学実験⚗️????
また作って夏乗り越えようと思います
梅雨長いのでとりあえず早く終わって欲しいです
洗濯物が乾きません👗
#おうち時間
#お菓子作り
#アイスクリーム
動画見にきてくれてここに足を運んでくれてありがとうございます
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