Frikadeller er elsket af alle, store som små, men smagen og kvaliteten varierer fra kok til kok. Du kan her i videoen se min 100% sikre metode til at få de bedste frikadeller hver gang.

Husk at hente Nem Madplan appen, hvis du vil gøre dit liv lidt nemmere: https://nem-madplan.dk/nem-madplan-app/

Opskrift til web: https://nem-madplan.dk/frikadeller-da...

Opskrift til 4 personer:

Ingredienser:
400 gram svinekød
1 løg
1 æg
2 tsk salt
En knivspids peber
1 dl mælk
2 spsk. hvedemel
Olie og smør til stegning

Fremgangsmåde:
(0:00) Start med at hakke et løg i små tern
(1:52) Rør saltet ud i farsen, før du blander de andre ingredienser
(2:43) Put løg, æg, mælk, hvedemel og peber i farsen og rør med elpisker
(3:17) Sørg for at farsen har den rette konsistens
(3:44) Steg frikadellerne
(8:14) Nyd Danmarks måske bedste frikadeller ;)