‌در این قسمت به بررسی ویدیو و پادکست اندرو هوبرمن و دکتر رابرت لاستیگ پرداختم.
دکتر لاستیگ متخصص غدد درون ریز و استاد دانشگاه کالیفرنیا و نوسینده عناوینی از دسته پرفروش ترین ها در زمینه تغذیه و کتاب Fat Chance میباشد.
لینک ویدیوی اصلی:
   • Dr. Robert Lustig: How Sugar & Proces...  

در این ویدیو به یک ابهام بسیار بزرگ پاسخ داده شده که:
ایا فرقی داره که کالری روزانه رو از خوردن چجورخوراکی دریافت کنیم ؟ آیا عددی کالری درج شده روی انواع خوراکی ها رو دقیقا جذب میکنیم؟
00:00 معرفی موضوع
02:15 معرفی دکتر لاستیگ الگویی برای تواضع
3:52 ایا فرقی داره کالری از کجا بیاد-اهمیت فیبر
06:26 کالری غذاها چطوری خرج میشه؟
08:00 فایده دریافت کالری از پروتئین
11:50 دریافت کالری از چربی
14:43 گلایسمیک ایندکس معتبر نیست!!! و معرفی ارزش گذاری NOVA

من حمید هستم . شغل و حرفه کاری من داروساز و رشته تحصیلی من دکترای داروسازی هست که در حال حاضر در کشور کانادا به این حرفه اشتغال دارم در حال حاضر با هدف ارتقا اطلاعات و کنجکاوی به یادگیری و انتشار اموزش های دکتر هوبرمن برای فارسی زبانان مشغول هستم برای ارتباط با من یا همفکری در مورد مسایل پزشکی و مشورت دارویی میتونید از طریق پبج اینستاگرام کندوچنل در تماس باشید
Instagram: Candoochannel